 2025.04.25
                
                            2025.04.25
              インバウンドであらためて考えたこと。
               最近見たテレビインタビューで、「外国人観光客は日本のスーパーでどんな食品が気になる?」という内容が興味深かったです。「お惣菜の種類は日本がイチバン」「おかずの彩りがきれいでサイズも選べるのがいい」「お弁当は少しずつおかずがあって楽しい」とのコメント。特に栄養バランスのよいお弁当は人気で、「BENTO」は世界でも通用する言葉になっているようです。  そういえば、海外在住の友人も「子どもが持っていくお弁当はクラスで羨ましがられている」と言っていました。実はお弁当やお惣菜は日本が誇る文化なのですね。  今週末からGW。久しぶりにお弁当でも作ってみようか、と考えています。